l’Emilia Romagna per la valorizzazione delle produzioni olivicole

Taglio del nastro per il progetto Terre d’olivo, il progetto del piano di sviluppo rurale dell’emilia romagna atto alla valorizzazione delle produzioni olivicole. I cambiamenti climatici in atto, in particolare l’aumento della temperatura e l’eterogeneità delle piogge che investono il bacino del Mediterraneo, spostano il futuro produttivo dell’olivicoltura sulla cartina geografica. Sempre più a nord, verso il 45° parallelo. Il progetto proporrà un nuovo asset produttivo e un innovativo approccio di sistema di qualità alimentare e sostenibile che parte dai territori regionali per investire tutto l’olio made in Italy.