La filiera sostenibile e antispreco è una delle grandi tematiche al centro di questo Caffexpo, e ricercatori, produttori, ristoratori e
consumatori hanno deciso di proporvi le loro migliori ricette per contrastare lo spreco di cibo
Gettare via il cibo avanzato è una pratica insostenibile, eticamente ed anche economicamente. Ecco allora alcune ricette anti spreco, facili da attuare, e da mettere in campo per salvare il Pianeta!
Conoscere ricette antispreco è utile per evitare le perdite e recuperare ogni giorno un pezzettino di Mondo, sano e sostenibile per tutti!
Ai partecipanti, iscritti a info@piacecibosano.com, sarà offerto un aperitivo sostenibile a 360°!
