Il workshop si rivolge a studenti universitari, dottorandi, laureati, liberi professionisti ed operatori del settore agro-alimentare.
L’evento è promosso dall’Università Cattolica del Sacro Cuore, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali, in collaborazione con la Scuola di Studi Superiore in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma nel contesto del progetto di Alta Formazione “Sostenibilità alimentare: da problema globale a opportunità di sviluppo socio-economico regionale” finanziata dalla Regione Emilia Romagna.
Evento gratuito a disponibilità limitata.
Registrazione e programma al seguente link