Evento on line dalle ore 9 alle ore 11

Inaugurazione del master innovativo che mira a formare “Nuovi Responsabili dei Servizi di Ristorazione Collettiva e Commerciale” nell’ottica della sostenibilità.

Perché ristorazione è……CHIMICA- STORIA – MARKETING e NEW GENERATION

Interverranno Marco Trevisan, Daniele Fornari, Angela Bassoli, Silvana Chiesa

Moderano Ettore Capri e Gloria Luzzani

I nostri allievi: Nuovi responsabili dei servizi di ristorazione collettiva e commerciale (Food and beverage manager), con una solida preparazione tecnica, gestionale e legislativa volta alla riqualificazione dei processi sotto l’ottica della sostenibilità e co-progettazione con i Partner privati del progetto: Elior,METRO Italia, Il Palato Italiano e RS360 , Imprese agro-food associate e i Testimonial di esperienza nel mercato.

Sito web del Master

Per informazioni: gloria.luzzani@unicatt.it